¿A qué temperatura recomiendan preparar el mate?

Caminos y Sabores es la cita obligada para los emprendimientos de alimentos, bebidas y artesanías. Es el evento más federal en la agenda gastronómica y turística, destacando lo más auténtico del «producto argentino».
La feria tuvo lugar del 6 al 9 de julio en La Rural de Palermo, Buenos Aires, y un sin número de empresas se dieron cita para mostrar y brindar degustaciones de productos, para los cuales no faltó variedad y cantidad.
En este marco, TodoAgro dialogó con Santiago Gerula, quien llegó a la exposición con la oferta de yerbas de la empresa, que con sede en un pequeño pueblo de Misiones, llega a todo el país con tres marcas diferentes.
Destacó que la marca “Romance” es su principal arma comercial y ya lleva más de 45 años en el mercado argentino. Además, brindó algunos tips sobre la temperatura correcta con la cual iniciar el mate y mantenerlo, y los porqué de hacerlo así…
Escuchalo en la entrevista…
